Ленивая самса из бездрожжевого теста
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Готовим вкусно с Вячеславом. Самса из слоеного дрожжевого теста. Предлагаю Вашему вниманию более простой рецепт приготовления самсы из готового слоеного дрожжевого теста и свинины и почечного бараньего жира. Самса - узбекские пирожки из слоеного теста с рубленой бараниной луком и специями треугольной формы. Пирожки выпекают в тандыре. Из за специфического запаха баранины она многим не нравиться, хотя это дело вкуса, надо добавить немного кинзы и побольше лука и запаха не будет.
Самсы с тыквой и бараниной. Самса из слоёного теста. Самса с курицей.
